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Speisekarte "Wat dat hüt bi uns gift"

Bäder de Lief barst, as de Kost verdarft!

Dieser Ausspruch stammt von Fritz Reuter, dem größten niederdeutschen Schriftsteller, der vor über 160 Jahren zu den Gästen des Hauses zählte.

 

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35. Steak-House Woche ab 13.03.2019

Speisen
Tomatencreme "Toscana" mit Sahnehaube und Brot
Steak & Salat, bunter Salat mit herzhaften Rindersteak (ca. 160 g) und Brot
Putenbruststeak mit gebutterten Champignons, Kartoffelröstis und Salatbeilage
Irisches Rindersteak ca. 230 g, mit hausgemachter Whisky Butter, Kartoffelspalten mit Schale, Sour Cream, Cole Slaw, Salat und Brot
Rumpsteak ca. 200 g, Kräuterbutter, Steakhouse-frites, Cole Slaw, Salat und Brot
Rumpsteak ca. 200 g, mit gebutterten Champignons, Kartoffelkroketten , Salat und Brot
Klassisches Rib-Eye-Steak ca. 250 g, mit Zitrone, Kräuterbutter, Steakhouse-frites, Cole Slaw, Salat und Brot
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahnehaube
Getränkeempfehlung
Erdinger Pikantus 0,5 l
Grauer Burgunder trockener Weißwein vom Weingut Werner 0,2 l
Aperol Spritz 0,2 l
Mecklenburger Sanddornsaft 0,2 l
Ardbeg Ten, unsere Empfehlung für Whisky Liebhaber 2 cl
ACOLON - trockener Rotwein von Heuchelberg Weingärtner aus Württemberg Fl. 0,75 l

Zur guten Quelle Schusterstraße 12 19055 Schwerin Telefon: 0385 565985