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Speisekarte "Wat dat hüt bi uns gift"

Bäder de Lief barst, as de Kost verdarft!

Dieser Ausspruch stammt von Fritz Reuter, dem größten niederdeutschen Schriftsteller, der vor über 160 Jahren zu den Gästen des Hauses zählte.

 

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34. Steakhouse - Woche

Speisen
Grillplatte mit Rinder- und Schweinesteak, Kräuterbutter, gebutternten Champignons, Steakhouse-frites und Salatdekoration
Riesenganelen treffen Lachs edles Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze aus der Pfanne mit Knoblauchdipp, Kartoffelröstis und Salatbeilage
Irisches Rindersteak ca. 230 g mit hausgemachter Whiskey Butter, Kartoffelspalten mit Schale, Sour Cream, Cole Slaw, Salat und Brot
Rumpsteak ca. 200 g mit Kräuterbutter, Cole Slaw, Steakhouse-frites, Salat und Brot
Rumpsteak ca. 200 g mit gebutterten Champignons, Kartoffelkroketten, Salat und Brot
Klassisches Rib-Eye-Steak ca. 250 g mit Zitrone, Kräuterbutter, Steakhouse-frites, Cole Slaw, Salat und Brot
XXL Rumpsteak ca. 300 g mit Kräuterbutter, Mecklenburger Kartöffelchen mit Schale, Sour Cream, Cole Slaw, Salat und Brot
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und mit Sahne garniert
Getränkeempfehlung
Th.König Zwickl vom Faß 0,25 l
Erdinger Pikantus - Weizenbock Fl. 0,5 l
Primitivo trockener Rotwein aus Italien 0,2 l
Aperol Spritz 0,2 l
Mecklenburger Sanddornsaft 0,2 l
Ardbeg Ten, unsere Empfehlung für Whisky Liebhaber 2 cl

Zur guten Quelle Schusterstraße 12 19055 Schwerin Telefon: 0385 565985